Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Кальмар | 450 гр. |
| 2. | Морковь | 180 гр. |
| 3. | Лук красный | 130 гр. |
| 4. | Масло оливковое | 2 ст. л. |
| 5. | Соль | по вкусу |
| 6. | Перец черный | по вкусу |
Приготовление
1. Этап
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
2. Этап
Лук нарежьте полукольца и обжарьте на оливковом масле до мягкости.
3. Этап
Затем добавьте к луку морковь и готовьте около 5-8 минут.
4. Этап
Кальмаров очистите от пленочки и нарежьте кольцами. Добавьте в сковороду к овощам, посолите и поперчите по вкусу. Тушите около 5 минут.
5. Этап
Готовых кальмаров можно подавать теплыми или холодными.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
7. Этап
Тушенные кальмары с овощами готовить очень просто и быстро, они получаются нежными, вкусными и сочными. Это блюдо замечательно подойдет для обеда или ужина, для дополнения приготовьте легкий гарнир из риса, картофеля или просто овощной салат. Кальмары довольно диетические и по этому можно есть без опаски на ужин со свежими овощами.