Ингредиенты для - Тушенная скумбрия
Как вкусно приготовить - Тушенная скумбрия
1 . Этап
Скумбрию предварительно разморозите, удалите голову, внутренности и плавники. Нарежьте на кусочки.
2 . Этап
Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке. Обжарьте на растительном масле до мягкости.
3 . Этап
Выложите рыбу на лук, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 10 минут.
4 . Этап
Посолите и поперчите по вкусу и добавьте томатную пасту.
5 . Этап
Аккуратно перемешайте, накройте крышкой и тушите еще 15 минут.
6 . Этап
Тушенная скумбрия готова, посыпьте зеленью и подавайте с гарниром.
7 . Этап
Приятного аппетита!!!