Ингредиенты для - Тушенка из кролика
Как вкусно приготовить - Тушенка из кролика
1 . Этап
Ингредиенты рассчитаные на 2 банки по 0,5 л. На дно стерильной банки уложите по лавровому листу и перец горошком.
2 . Этап
Мясо очистите от пленочки и отделите от костей, нарежьте средними кусочками. Выложите половину банки, затем добавьте пол чайной ложки соли на банку и уложите мясо до верху.
3 . Этап
Затем положите еще пол чайной ложки соли и несколько горошин перца.
4 . Этап
Банки накройте крышкой и поставьте в форму, налейте воду что бы покрывало хотя бы половину банки.
5 . Этап
Поставьте в холодную духовку и включите её на 150 градусов, готовьте тушенку 30 минут, затем увеличьте температуру до 180 градусов и готовьте 2,5 часа. Вытащите банки с духовки, закатайте, переверните верх дном, укутайте одеялом до полного остывания.
6 . Этап
Приятного аппетита!!!