Ингредиенты для - Тушенка из кролика

1. Кролик 1.2 кг.
2. Лавровый лист 2 шт.
3. Перец горошком 20 шт.
4. Соль 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Тушенка из кролика

1 . Этап

Ингредиенты рассчитаные на 2 банки по 0,5 л. На дно стерильной банки уложите по лавровому листу и перец горошком.

1. Этап. Тушенка из кролика: Ингредиенты рассчитаные на 2 банки по 0,5 л. На дно стерильной банки уложите по лавровому листу и перец горошком.

2 . Этап

Мясо очистите от пленочки и отделите от костей, нарежьте средними кусочками. Выложите половину банки, затем добавьте пол чайной ложки соли на банку и уложите мясо до верху.

1. Этап. Тушенка из кролика: Мясо очистите от пленочки и отделите от костей, нарежьте средними кусочками. Выложите половину банки, затем добавьте пол чайной ложки соли на банку и уложите мясо до верху.

3 . Этап

Затем положите еще пол чайной ложки соли и несколько горошин перца.

1. Этап. Тушенка из кролика: Затем положите еще пол чайной ложки соли и несколько горошин перца.

4 . Этап

Банки накройте крышкой и поставьте в форму, налейте воду что бы покрывало хотя бы половину банки.

1. Этап. Тушенка из кролика: Банки накройте крышкой и поставьте в форму, налейте воду что бы покрывало хотя бы половину банки.

5 . Этап

Поставьте в холодную духовку и включите её на 150 градусов, готовьте тушенку 30 минут, затем увеличьте температуру до 180 градусов и готовьте 2,5 часа. Вытащите банки с духовки, закатайте, переверните верх дном, укутайте одеялом до полного остывания.

1. Этап. Тушенка из кролика: Поставьте в холодную духовку и включите её на 150 градусов, готовьте тушенку 30 минут, затем увеличьте температуру до 180 градусов и готовьте 2,5 часа. Вытащите банки с духовки, закатайте, переверните верх дном, укутайте одеялом до полного остывания.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

Тушенка из кролика
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час. 20 мин.
Гречка с котлетами в кляре
Гречка с котлетами в кляре
Сделаем начинку для котлет. Два вареных яйца натереть...
Буженина с маринованным имбирем
Буженина с маринованным имбирем
Берем хороший кусок мякоти свинины, моем, высушиваем б...
Макароны в томатном соусе
Макароны в томатном соусе
Нарезаем мелко лук, чеснок, перец. Натираем помидоры н...
Салат с баклажанами и морковью
Салат с баклажанами и морковью
Баклажаны очистить, нарезать средним кубиком как и лук...
Шоколадно-апельсиновая крем-паста из авокадо
Шоколадно-апельсиновая крем-паста из авокадо
Мякоть авокадо выложите в чашу блендера, добавьте свеж...
Яичный рулет с сыром и сосиской
Яичный рулет с сыром и сосиской
В миску вбить три яйца, посолить по вкусу и хорошо пер...
Постный яблочный пирог с лимоном и имбирём
Постный яблочный пирог с лимоном и имбирём
Смешать сухие ингредиенты. Влить масло, смешанное с во...
Фляки по-деревенски
Фляки по-деревенски
Традиционно этот суп готовят из рубца и голяшки, но я...
Апельсиновый венок с орехами и глазурью
Апельсиновый венок с орехами и глазурью
Крошим 10гр дрожжей в теплую воду/125мл, размешиваем....
Бисквитный малиновый кекс
Бисквитный малиновый кекс
Подготовить ингредиенты. Для теста: мука пшеничная; са...
Курица запечённая и баклажаны острые
Курица запечённая и баклажаны острые
Баклажаны нарезать вдоль толщиной 1 см. Смазать оливко...
Кокосовое печенье Рай
Кокосовое печенье Рай
В небольшую кастрюльку (желательно с толстым дном) всы...