Ингредиенты

Название Значение
1. Тыква 600 гр.
2. Сметана 20% 200 гр.
3. Чеснок 3 зубка
4. Масло сливочное 1 ст. л.
5. Грецкие орехи 50 гр.
6. Зелень по вкусу
7. Перец черный по вкусу
8. Соль по вкусу

Приготовление

1. Этап

Тыкву очистите и нарежьте небольшими кубиками, обжарьте в течении 5 минут на сливочном масле.

1. Этап. Тыкву очистите и нарежьте небольшими кубиками, обжарьте в течении 5 минут на сливочном масле.

2. Этап

В сметану добавьте чеснок пропущенный через пресс, мелко нарезанную зелень, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

1. Этап. В сметану добавьте чеснок пропущенный через пресс, мелко нарезанную зелень, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

3. Этап

Сметану влейте к тыкве, тушите 15 минут на медленном огне под крышкой.

1. Этап. Сметану влейте к тыкве, тушите 15 минут на медленном огне под крышкой.

4. Этап

Подавайте тыкву посыпав рубленными орехами.

1. Этап. Подавайте тыкву посыпав рубленными орехами.

5. Этап

Приятного аппетита!!!