Ингредиенты

Название Значение
1. Капуста краснокочанная 500 гр.
2. Масло сливочное 2 ст. л.
3. Чеснок 2 зубка
4. Лук репчатый 1/2 шт.
5. Яблочный уксус 2 ч. л.
6. Вода 2 ч. л.
7. Перец черный по вкусу
8. Соль по вкусу
9. Яблоки зеленые 1 шт.

Приготовление

1. Этап

В кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло. Обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости, затем добавьте мелко нарезанное яблоко, добавьте мелко нарезанный чеснок и готовьте 2 минуты.

1. Этап. В кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло. Обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости, затем добавьте мелко нарезанное яблоко, добавьте мелко нарезанный чеснок и готовьте 2 минуты.

2. Этап

В кастрюлю добавьте нашинкованную капусту, влейте воду, уксус, накройте крышкой и тушите на медленном огне 30 минут.

1. Этап. В кастрюлю добавьте нашинкованную капусту, влейте воду, уксус, накройте крышкой и тушите на медленном огне 30 минут.

3. Этап

Капусту периодически помешивайте. В конце посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Капусту периодически помешивайте. В конце посолите и поперчите по вкусу.

4. Этап

Приятного аппетита!!!