Name: Треска запеченная с картофелем
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Треска - 600 гр.; Картофель - 6 шт.; Сливки 22% - 400 гр.; Масло растительное - 2 ст. л.; Сыр твердый - 200 гр.; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу; Зелень - по вкусу

Ингредиенты для - Треска запеченная с картофелем

1. Треска 600 гр.

2. Картофель 6 шт.

3. Сливки 22% 400 гр.

4. Масло растительное 2 ст. л.

5. Сыр твердый 200 гр.

6. Перец черный по вкусу

7. Соль по вкусу

8. Зелень по вкусу

Как вкусно приготовить - Треска запеченная с картофелем

1 . Этап

Филе трески нарежьте на кусочки. Рыбу посолите и поперчите.

2 . Этап

Картофель очистите и нарежьте кружочками, отварите в немного подсоленной воде почти до готовности, но что бы картофель не потерял свою форму.

1. Этап. Треска запеченная с картофелем: Картофель очистите и нарежьте кружочками, отварите в немного подсоленной воде почти до готовности, но что бы картофель не потерял свою форму.

3 . Этап

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите на дно картофель, на верх выложите кусочки рыбы.

1. Этап. Треска запеченная с картофелем: Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите на дно картофель, на верх выложите кусочки рыбы.

4 . Этап

Залейте все сливками, посолите и поперчите по вкусу.

5 . Этап

Сыр натрите на крупной терке и посыпьте сверху рыбу. Запекайте при 190 градусах до румяной корочки в течении 30-35 минут.

1. Этап. Треска запеченная с картофелем: Сыр натрите на крупной терке и посыпьте сверху рыбу. Запекайте при 190 градусах до румяной корочки в течении 30-35 минут.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

7 . Этап

Треска запеченная с картофелем в духовке получается очень нежной и вкусной, сливки пропитывают рыбу и картофель делая их нежными со сливочным вкусом. По вкусу добавляйте ваши любимые специи и зелень, так же по желанию можете добавить на картофель ломтики помидоров тогда блюдо будет еще сочнее и вкуснее. Такая запеченная треска замечательно подойдет для всей семьи на ужин или обед.