Треска в томатном соусе

1 . Этап

Рыбу нарежьте порционными кусочками.

2 . Этап

Сухари смешайте с перцем и солью. Обваляйте в этой смеси рыбу и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

3 . Этап

Рыбу вытащите в тарелку, а на этой же сковороде обжарьте нарезанный лук до мягкости, затем добавьте томат, сахар, перец горошком, лавровый лист, соль и перец по вкусу. Готовьте 5 минут.

4 . Этап

Затем в томат положите рыбу и готовьте на медленном огне под крышкой 10 минут.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!