Торт из шариков Необычный

1 . Этап

Вареные желтки натереть на мелкой терке.

2 . Этап

Добавить сметану.

3 . Этап

Соду гашенную уксусом яблочным.

4 . Этап

Натереть холодное масло.

5 . Этап

Добавить просеянную муку.

6 . Этап

Быстро замесить однородное тесто, чтоб масло не растаяло.

7 . Этап

Разделить тесто на 28 шариков. В центр каждого шарика вложить грецкий орех и опять скатать в шар.

8 . Этап

Накрыть пленкой, убрать в холодильник на 30 минут.

9 . Этап

Выложить шарики на противень смазанный маслом.

10 . Этап

Выпекать 20 минут при 170 С, в нагретой духовке.

11 . Этап

В взбитое масло добавить вареную сгущенку

12 . Этап

В конце в крем добавить сметану, еще раз взбить.

13 . Этап

Остуженные шарики по одному окунуть крем.

14 . Этап

Собрать горкой.

15 . Этап

Сварить глазурь, полить торт.

16 . Этап

В разрезе