Ингредиенты для - Торт с замороженными ягодами
Как вкусно приготовить - Торт с замороженными ягодами
1 . Этап
В этом рецепте будем использоывать сахар "Мистраль"
2 . Этап
Взбить масло и сахар. Добавить яйца. Взбить. Добавить муку, молотый кокос и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.
3 . Этап
Все замороженные ягоды плюс сахар довести до кипения. Перетереть через сито.
4 . Этап
Добавим желатин, который отжали от воды. Хорошенько мешать, до полного растворения желатина.
5 . Этап
Остудить. Сливки взбить, добавить сметану, все взбить. Добавить полностью холодную ягодную смесь. Перемешать. Полностью дать остыть.
6 . Этап
Тесто разделить на 2 части. Аккуратно расскатать тесто в форме для торта. Каждый корж. Выпекать при 180гр. 20 минут. Коржи дать полностью устудить .
7 . Этап
Форму, в которой мы пекли коржи, немножко смазать маслом. На дно формы даем первый корж, выкладываем ягодную начинку.
8 . Этап
Сверху выкладываем второй корж. Даем в холодильник на 12 часов. Снять круг с торта, с помощью ножа. Вот такая красота получилась!
9 . Этап
Ох! Украшаем! А у меня сейчас гости с Англии! Просто ели под рукой! И вас приглашаем! Завариваем чай!... Ах... в чем секрет? Так в желании приготовить... и еще кокос в тесте