Ингредиенты для - Торт «Примавера»

1. Мука 7 ст.
2. Сахар 3 ст.
3. Яйцо куриное 10 шт.
4. Молоко 0.5 л.
5. Сода 1 ч. л.
6. Сметана 400 гр.
7. Масло растительное 4 ст. л.
8. Масло сливочное 800 гр.
9. Ванильный сахар 2 пак.
10. Какао 100 гр.
11. Молоко сгущеное 2 б.
12. Коньяк 2 ст. л.
13. Крахмал кукурузный 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Торт «Примавера»

1 . Этап

Начнем с заварного крема: взбить яйца с сахаром, добавить крахмал, ванильный сахар, муку и молоко. Варить до загустения.

1. Этап. Торт «Примавера»: Начнем с заварного крема: взбить яйца с сахаром, добавить крахмал, ванильный сахар, муку и молоко. Варить до загустения.

2 . Этап

Крем с какао: взбить желтки с сахаром, добавить какао, вареную сгущенку. Варить на тихом огне до первых пузырьков.

1. Этап. Торт «Примавера»: Крем с какао: взбить желтки с сахаром, добавить какао, вареную сгущенку. Варить на тихом огне до первых пузырьков.

3 . Этап

Для теста: взбить яйца с сахаром и с ванильным сахаром, добавить мягкое сливочное масло и подсолнечное масло. Соду погасить в сметане, добавить просеянную муку. Замесить тесто.

1. Этап. Торт «Примавера»: Для теста: взбить яйца с сахаром и с ванильным сахаром, добавить мягкое сливочное масло и подсолнечное масло. Соду погасить в сметане, добавить просеянную муку. Замесить тесто.

4 . Этап

Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 1 час

1. Этап. Торт «Примавера»: Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 1 час

5 . Этап

Тесто делим на 9 частей, тонко раскатываем коржи.

1. Этап. Торт «Примавера»: Тесто делим на 9 частей, тонко раскатываем коржи.

6 . Этап

Противень поворачиваем нижней стороной вверх, обсыпаем мукой. Таким способом коржи легко вынимаются и не ломаются, так как они очень мягкие.

1. Этап. Торт «Примавера»: Противень поворачиваем нижней стороной вверх, обсыпаем мукой. Таким способом коржи легко вынимаются и не ломаются, так как они очень мягкие.

7 . Этап

Печь при 170*С 3-4 минуты

1. Этап. Торт «Примавера»: Печь при 170*С 3-4 минуты

8 . Этап

Соединяем заварной крем с кремом с какао, добавляем коньяк. Получается крем "соло"

1. Этап. Торт «Примавера»: Соединяем заварной крем с кремом с какао, добавляем коньяк. Получается крем

9 . Этап

Во взбитое масло добавить "соло"-крем

1. Этап. Торт «Примавера»: Во взбитое масло добавить

10 . Этап

Промазываем коржи.

1. Этап. Торт «Примавера»: Промазываем коржи.

11 . Этап

Торт оставляем пропитываться 4 - 6 часов.

1. Этап. Торт «Примавера»: Торт оставляем пропитываться 4 - 6 часов.

12 . Этап

Разрезаем на куски и украшаем.

1. Этап. Торт «Примавера»: Разрезаем на куски и украшаем.

13 . Этап

...

1. Этап. Торт «Примавера»: ...
Торт «Примавера»
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Рыбная солянка из горбуши
Рыбная солянка из горбуши
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Курица Пармезан
Курица Пармезан
1. Курицу вымойте, обсушите, слегка отбейте, натрите с...
Свинина с фасолью в сметанном соусе
Свинина с фасолью в сметанном соусе
Нежирную свинину помыть и нарезать небольшими кубиками...
Овощной салат со свининой терияки
Овощной салат со свининой терияки
Свинину замариновать в соусе Терияки "Киккоман" 20-30...
Творожный пирог с абрикосом и лавандой
Творожный пирог с абрикосом и лавандой
Для приготовления использую смесь хлопьев 5 злаков мно...
Брауни походные
Брауни походные
Сливочное масло и шоколад нарезать на кусочки, смешать...
Лепешки с зеленью и чесноком
Лепешки с зеленью и чесноком
Здравствуйте. Решила поделиться рецептом лепешек, кото...
Торт Летний вечер
Торт Летний вечер
Бисквит для данного торта будет небольшой. Так как он...
Свинина в коньячно-имбирном маринаде
Свинина в коньячно-имбирном маринаде
Мясо нарезать тонкими пластинами (0,5 см). Имбирь очис...
Куриный суп с домашней лапшой Золотистый
Куриный суп с домашней лапшой Золотистый
Приготовим продукты для куриного супа с домашней лапшо...
Запеканка с рыбой, картофелем и брокколи
Запеканка с рыбой, картофелем и брокколи
Сразу скажу, что у меня получилось две формы, такие ка...
Бельгийские вафли в духовке
Бельгийские вафли в духовке
Вот они. Замечательные две формочки для бельгийских ва...