Name: Торт Медовый классический
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: Сахар - 1 ст.; Яйцо куриное - 2 шт.; Мед - 2 ст. л.; Масло растительное - 2 ст. л.; Сода - 2 ч. л.; Мука - 5 ст.; Маргарин - 1 уп.; Молоко сгущеное - 1 б.

Ингредиенты для - Торт Медовый классический

1. Сахар 1 ст.

2. Яйцо куриное 2 шт.

3. Мед 2 ст. л.

4. Масло растительное 2 ст. л.

5. Сода 2 ч. л.

6. Мука 5 ст.

7. Маргарин 1 уп.

8. Молоко сгущеное 1 б.

Как вкусно приготовить - Торт Медовый классический

1 . Этап

Один стакан сахара взбиваем с двумя яйцами до крепкой пены. Добавляем две с. л. меда, две ст. л. растительного масла, две ч. л. соды (без горки). Все хорошо перемешать. (можно миксером)

2 . Этап

Ставим на паровую баню на 5 мин.

3 . Этап

Снимаем с паровой бани, добавляем стакан муки. Перемешиваем. И снова на паровую баню на 5 мин.

4 . Этап

Снимаем с паровой бани, добавляем еще один стакан муки и все тесто вываливаем на стол в муку.

5 . Этап

Раскатываем тесто в колбаску (не тонко) и режем на 9 частей. Тесто раскатываем на муке и обрезаем края тарелкой. (Выпекать на муке) Коржи пекутся очень быстро. В течении 3мин. Так что не сожгите.

1. Этап. Торт Медовый классический: Раскатываем тесто в колбаску (не тонко) и режем на 9 частей. Тесто раскатываем на муке и обрезаем края тарелкой. (Выпекать на муке) Коржи пекутся очень быстро. В течении 3мин. Так что не сожгите.

6 . Этап

Теперь приготовление крема. Берем маргарин (или масло) банку сгущенки и все взбиваем миксером.

7 . Этап

Как только снимаем корж с противня, сразу смазываем кремом (т. к. он при остывании засыхает) на один корж у меня уходило по 2.5 ст. л. крема.

1. Этап. Торт Медовый классический: Как только снимаем корж с противня, сразу смазываем кремом (т. к. он при остывании засыхает) на один корж у меня уходило по 2.5 ст. л. крема.

8 . Этап

Обрезанные края выпекаем, ломаем и перемешиваем с оставшимся кремом. Все аккуратно выкладываем на торт. Даем пропитаться минимум 1.5 часа и вуаля, наш медовый торт готов. Приятного аппетита!