Name: Торт Красный бархат
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 0
Ingredients: Яблочный уксус - 1 ч. л.; Крахмал картофельный - 3 ч. л.; Красный краситель - 1 ч. л.; Мед - 1 ст. л.; Натуральный кофе - 2 ч. л.; Ваниль - 3 ч. л.; Соль - 1 щепотка; Сливочный сыр - 300 гр.; Сахарная пудра - 4 ст.; Масло сливочное - 150 гр.; Сода - 1 ч. л.; Масло сливочное - 125 гр.; Ваниль - 1 ч. л.; Соль - 1 ч. л.; Мука - 1/4 ст.; Кефир - 1 ст.; Мука - 2 ст.; Какао - 2 ст. л.; Красный краситель - 2 ст. л.; Яйцо куриное - 2 шт.; Сахар - 1.5 ст.

Ингредиенты для - Торт Красный бархат

1. Корж Яблочный уксус 1 ч. л.

2. Сироп Крахмал картофельный 3 ч. л.

3. Сироп Красный краситель 1 ч. л.

4. Сироп Мед 1 ст. л.

5. Сироп Натуральный кофе 2 ч. л.

6. Крем Ваниль 3 ч. л.

7. Крем Соль 1 щепотка

8. Крем Сливочный сыр 300 гр.

9. Крем Сахарная пудра 4 ст.

10. Крем Масло сливочное 150 гр.

11. Корж Сода 1 ч. л.

12. Корж Масло сливочное 125 гр.

13. Корж Ваниль 1 ч. л.

14. Корж Соль 1 ч. л.

15. Корж Мука 1/4 ст.

16. Корж Кефир 1 ст.

17. Корж Мука 2 ст.

18. Корж Какао 2 ст. л.

19. Корж Красный краситель 2 ст. л.

20. Корж Яйцо куриное 2 шт.

21. Корж Сахар 1.5 ст.

Как вкусно приготовить - Торт Красный бархат

1 . Этап

Духовку разогреть до 180 градусов, формы смазать сливочным маслом.

2 . Этап

Для коржей взбить масло с сахаром около 5 минут, добавить яйца и взбивать еще несколько минут.

3 . Этап

Смешайте жидкий краситель с какао до однородности.

4 . Этап

Добавить краситель к маслу и хорошо взбить на низкой скорости.

5 . Этап

Добавить по очереди муку и кефир, хорошо взбивать после каждой порции затем соль, ваниль и гашенную соду уксусом. Хорошо взбить. Вылить готовое тесто в форму и выпекать 35 минут.