06.04.2022
757
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Сложность:
Средний
Калорийность:
63.31
Углеводы:
3.24
Жиры:
5.32
Белки:
0.74
Вода:
0.52

Ингредиенты

Название Значение
1. Яйцо куриное 5 шт.
2. Сахар 6 ст. л.
3. Фундук 300 гр.
4. Мука 2 ст. л.
5. Какао 2 ст. л.
6. Разрыхлитель 2 ч. л.
7. Масло сливочное 200 гр.
8. Шоколад черный 280 гр.
9. Нутелла 7 ст. л.
10. Шоколадные вафли 200 гр.
11. Конфеты Ferrero Rocher 10 шт.

Приготовление

1 . Этап

Яйца взбейте миксером с сахаром до уличения массы в 3 раза.

1. Этап. Яйца взбейте миксером с сахаром до уличения массы в 3 раза.

2 . Этап

Смешайте муку, какао, перемолотый фундук 150 гр. и разрыхлитель.

1. Этап. Смешайте муку, какао, перемолотый фундук 150 гр. и разрыхлитель.

3 . Этап

Сухую смесь всыпьте к яйца и перемешайте до однородности.

1. Этап. Сухую смесь всыпьте к яйца и перемешайте до однородности.

4 . Этап

Форму для выпечки 20 см. смажьте маслом, вылейте тесто и выпекайте 45-50 минут при 180 градусах. Затем выложите готовый корж на решетку и охладите.

1. Этап. Форму для выпечки 20 см. смажьте маслом, вылейте тесто и выпекайте 45-50 минут при 180 градусах. Затем выложите готовый корж на решетку и охладите.

5 . Этап

Для крема растопите шоколад, охладите его до комнатной температуры и взбейте вместе с нутеллой и мягким сливочным маслом. Корж разрежьте пополам и смажьте кремом.

1. Этап. Для крема растопите шоколад, охладите его до комнатной температуры и взбейте вместе с нутеллой и мягким сливочным маслом. Корж разрежьте пополам и смажьте кремом.

6 . Этап

Сверху на крем посыпьте раскрошенными вафлями. Сверху уложите вторую половину коржа.

1. Этап. Сверху на крем посыпьте раскрошенными вафлями. Сверху уложите вторую половину коржа.

7 . Этап

Остальным кремом смажьте весь торт и по бокам. Бортик хорошо посыпьте фундуком, а на верх по кругу разложите разрезанные пополам конфеты.

1. Этап. Остальным кремом смажьте весь торт и по бокам. Бортик хорошо посыпьте фундуком, а на верх по кругу разложите разрезанные пополам конфеты.

8 . Этап

Приятного аппетита!!!