Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Яйцо куриное | 5 шт. |
| 2. | Сахар | 6 ст. л. |
| 3. | Фундук | 300 гр. |
| 4. | Мука | 2 ст. л. |
| 5. | Какао | 2 ст. л. |
| 6. | Разрыхлитель | 2 ч. л. |
| 7. | Масло сливочное | 200 гр. |
| 8. | Шоколад черный | 280 гр. |
| 9. | Нутелла | 7 ст. л. |
| 10. | Шоколадные вафли | 200 гр. |
| 11. | Конфеты Ferrero Rocher | 10 шт. |
Приготовление
1 . Этап
Яйца взбейте миксером с сахаром до уличения массы в 3 раза.
2 . Этап
Смешайте муку, какао, перемолотый фундук 150 гр. и разрыхлитель.
3 . Этап
Сухую смесь всыпьте к яйца и перемешайте до однородности.
4 . Этап
Форму для выпечки 20 см. смажьте маслом, вылейте тесто и выпекайте 45-50 минут при 180 градусах. Затем выложите готовый корж на решетку и охладите.
5 . Этап
Для крема растопите шоколад, охладите его до комнатной температуры и взбейте вместе с нутеллой и мягким сливочным маслом. Корж разрежьте пополам и смажьте кремом.
6 . Этап
Сверху на крем посыпьте раскрошенными вафлями. Сверху уложите вторую половину коржа.
7 . Этап
Остальным кремом смажьте весь торт и по бокам. Бортик хорошо посыпьте фундуком, а на верх по кругу разложите разрезанные пополам конфеты.
8 . Этап
Приятного аппетита!!!