Name: Торетта из крабовых палочек со шпинатом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Крабовые палочки - 200 гр.; Рис - 1 ст.; Шпинат - 1 пучок; Помидоры черри - 6 шт.; Майонез - 1 ст. л.; Масло сливочное - 1 ст. л.; Уксус бальзамический - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Торетта из крабовых палочек со шпинатом

1. Крабовые палочки 200 гр.

2. Рис 1 ст.

3. Шпинат 1 пучок

4. Помидоры черри 6 шт.

5. Майонез 1 ст. л.

6. Масло сливочное 1 ст. л.

7. Уксус бальзамический 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Торетта из крабовых палочек со шпинатом

1 . Этап

Начнем с промывки и отваривания риса. Я варю в микроволновке, это занимает около 7-10 минут. Пока варится рис, займемся второй начинкой. Крабовые палочки измельчим и заправим майонезом.

2 . Этап

Шпинат хорошо промываем, обрезаем стебли и сушим на полотенце. Затем измельчаем (можно просто порвать руками) и отправляем на сковороду в растопленное масло. Обжариваем около 2 минут-он потемнеет и уменьшится в объеме. Солим, мешаем.

1. Этап. Торетта из крабовых палочек со шпинатом: Шпинат хорошо промываем, обрезаем стебли и сушим на полотенце. Затем измельчаем (можно просто порвать руками) и отправляем на сковороду в растопленное масло. Обжариваем около 2 минут-он потемнеет и уменьшится в объеме. Солим, мешаем.

3 . Этап

Теперь добавляем готовый рис, мешаем, накрываем крышкой и выключаем.

4 . Этап

Помидоры черри режем на половинки. У меня сегодня были только крупные помидоры - их нарезала лунными дольками. Сервировочные кольца ставим на блюдо и начинаем выкладывать наши башенки. Нижний слой - помидоры.

1. Этап. Торетта из крабовых палочек со шпинатом: Помидоры черри режем на половинки. У меня сегодня были только крупные помидоры - их нарезала лунными дольками. Сервировочные кольца ставим на блюдо и начинаем выкладывать наши башенки. Нижний слой - помидоры.

5 . Этап

Второй слой - крабовая масса. Уплотняем и выравниваем.

6 . Этап

И последний слой - рис со шпинатом, выравниваем и даем постоять 5-10 минут. Затем вынимаем башенки из форм. Вынимается очень легко, слегка придавливаем ложкой начинку, а кольца поднимаем вверх. У меня кольца пластиковые, поэтому я не смазывала их маслом (думаю, силиконовые предварительно нужно смазать маслом).