Тюря с квасом

1 . Этап

Берем свежий ржаной хлеб и режем кубиками. На 1 порцию примерно два ломтика.

2 . Этап

Мелко режем зелень. Я люблю лук и укроп. Можно добавить петрушку.

3 . Этап

Складываем все в тарелку.

4 . Этап

Добавляем чайную ложку хрена. Можно добавить больше или меньше. Это кто как любит. Можно еще добавить в тюрю тёртую редьку.

5 . Этап

Далее заливаем нашу тюрю квасом и идем кушать.