Тефтели Как в садике

1 . Этап

Фарш смешайте с измельченным луком и отварным до полу готовности рисом. Добавьте яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

2 . Этап

Сделайте небольшие тефтели, обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле.

3 . Этап

Затем добавьте воду и потушите 15 минут.

4 . Этап

Растворите в теплой воде в небольшом количестве сметану с томатной пастой и мукой, вылейте в сковороду и готовьте еще 15 минут. По необходимости добавьте соль и перец.

5 . Этап

Тефтели Как в садике готовы, подавайте с картофельным пюре.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!