Ингредиенты для - Тавуклу пилав

1. Грудка куриная 300 гр.
2. Рис 1 ст.
3. Гвоздика 2 бутылка
4. Вода 1 л.
5. Перец чили 1 л.
6. Масло сливочное 70 гр.
7. Соль 70 гр.
8. Перец черный 70 гр.
9. Миндаль 1 ст. л.
10. Изюм 1 ст. л.
11. Карри 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Тавуклу пилав

1 . Этап

Курицу положить в кастрюлю и залить водой. Добавить гвоздику и красный перец, отварить до готовности в течение 35-40 минут.

1. Этап. Тавуклу пилав: Курицу положить в кастрюлю и залить водой. Добавить гвоздику и красный перец, отварить до готовности в течение 35-40 минут.

2 . Этап

Вынуть курицу из бульона, остудить, нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить.

1. Этап. Тавуклу пилав: Вынуть курицу из бульона, остудить, нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить.

3 . Этап

В сковороде разогреть половину сливочного масла, обжарить на нём рис.

1. Этап. Тавуклу пилав: В сковороде разогреть половину сливочного масла, обжарить на нём рис.

4 . Этап

Влить в сковороду 2 стак. куриного бульона, посолить, поперчить по вкусу, добавить карри по вкусу и изюм, прикрыть крышкой. И тушить на слабом огне в течение 15 минут, затем снять с огня и поставить в тёплое место на 15 минут.

1. Этап. Тавуклу пилав: Влить в сковороду 2 стак. куриного бульона, посолить, поперчить по вкусу, добавить карри по вкусу и изюм, прикрыть крышкой. И тушить на слабом огне в течение 15 минут, затем снять с огня и поставить в тёплое место на 15 минут.

5 . Этап

На оставшемся сливочном масле (можно добавить немного растительного) слегка обжарить кусочки куриного мяса.

1. Этап. Тавуклу пилав: На оставшемся сливочном масле (можно добавить немного растительного) слегка обжарить кусочки куриного мяса.

6 . Этап

Добавить к рису курицу и миндаль, перемешать.

1. Этап. Тавуклу пилав: Добавить к рису курицу и миндаль, перемешать.

7 . Этап

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

1. Этап. Тавуклу пилав: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Тавуклу пилав
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Слойки Круки
Слойки Круки
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Раскатайте те...
Говядина в горшочке в духовке
Говядина в горшочке в духовке
Для начала включаем духовку и устанавливаем температур...
Гречневая лапша с запеченной промаринованной курицей
Гречневая лапша с запеченной промаринованной курицей
1. Чистим и моем лук. 2. Нарезаем мясо средними кусочк...
Треска по-провански с овощами и рисом
Треска по-провански с овощами и рисом
Приготовить рис в соответствии с инструкцией на упаков...
Гратен из капусты и мясного фарша
Гратен из капусты и мясного фарша
1. Приготовим капустный слой. Капусту разобрать на соц...
Черносмородиновые кексы на пахте
Черносмородиновые кексы на пахте
Из расчета на 12 кексиков. В одной емкости смешать изм...
Быстрая кукуруза
Быстрая кукуруза
Выращенную кукурузу разложить в пакеты и заморозить А...
Кексы Лето
Кексы Лето
Сливочное масло достать из холодильника за 1-2 часа до...
Песочное печенье с орехами и финиками
Песочное печенье с орехами и финиками
Сливочное масло растереть с сахаром. Просеять муку, см...
Пироги с зеленым луком, рисом и яйцом
Пироги с зеленым луком, рисом и яйцом
Бабушка разжигает огонь в печи. Готовим быстрое тесто....
Заливной пирог
Заливной пирог
Приятного аппетита!!! Форму для выпечки смазать маслом...
Сырный суп с креветками
Сырный суп с креветками
Добавьте плавленный сырок что бы он растворился, затем...