Ингредиенты

Название Значение
1. Сыр твердый 150 гр.
2. Масло сливочное 80 гр.
3. Мука 150 гр.
4. Молоко 100 мл.
5. Разрыхлитель 3 гр.
6. Соль по вкусу

Приготовление

1. Этап

Сыр натрите на крупной терке и смешайте со сливочным маслом.

1. Этап. Сыр натрите на крупной терке и смешайте со сливочным маслом.

2. Этап

Влейте молоко, перемешайте, затем добавьте соль, муку и разрыхлитель. Быстро замесите тесто. Тесто заверните в пищевую пленку или в пакет, положите в холодильник на 10 минут.

1. Этап. Влейте молоко, перемешайте, затем добавьте соль, муку и разрыхлитель. Быстро замесите тесто. Тесто заверните в пищевую пленку или в пакет, положите в холодильник на 10 минут.

3. Этап

Готовое тесто тонко раскатайте. Нарежьте на полоски примерно по 0,5-1 см. Каждую полоску теста замотайте вокруг палочки или карандаша и затем вытащите палочку, у Вас получиться спиралька.

1. Этап. Готовое тесто тонко раскатайте. Нарежьте на полоски примерно по 0,5-1 см. Каждую полоску теста замотайте вокруг палочки или карандаша и затем вытащите палочку, у Вас получиться спиралька.

4. Этап

Готовые спиральки переложите на противень застеленный пергаментом и выпекайте при 200 С 15 минут.

1. Этап. Готовые спиральки переложите на противень застеленный пергаментом и выпекайте при 200 С 15 минут.

5. Этап

Такие палочки можно подавать теплыми или холодными.

1. Этап. Такие палочки можно подавать теплыми или холодными.

6. Этап

Приятного аппетита!!!