03.04.2021
789
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
8
Сложность:
Легкий
Калорийность:
0.36
Углеводы:
0.02
Жиры:
0.03
Белки:
0.01
Вода:
0.01

Ингредиенты

Приготовление

1 . Этап

В большой миске смешайте 4 стакана картофельного пюре, 2 стакана измельченного сыра моцарелла, 1 большое яйцо, 1/4 стакана муки и 2 ст. ложки измельченного молодого лука. Используйте блендер, чтобы размять смесь до полного состояния. Если картофель слишком рыхлый добавьте муку по столовой ложке.

1. Этап. В большой миске смешайте 4 стакана картофельного пюре, 2 стакана измельченного сыра моцарелла, 1 большое яйцо, 1/4 стакана муки и 2 ст. ложки измельченного молодого лука. Используйте блендер, чтобы размять смесь до полного состояния. Если картофель слишком рыхлый добавьте муку по столовой ложке.

2 . Этап

Поместите между ладонями столовую ложку картофельной смеси и сформируйте круглую котлетку толщиной 1 см. Обваляйте обе стороны котлеты в панировочных сухарях и переложите на разделочную доску. Сделайте котлет с остальной смеси.

1. Этап. Поместите между ладонями столовую ложку картофельной смеси и сформируйте круглую котлетку толщиной 1 см. Обваляйте обе стороны котлеты в панировочных сухарях и переложите на разделочную доску. Сделайте котлет с остальной смеси.

3 . Этап

В сковороде разогрейте масло и обжарьте картофельные оладьи с обеих сторон по 2-3 минуты или до румяного цвета.

1. Этап. В сковороде разогрейте масло и обжарьте картофельные оладьи с обеих сторон по 2-3 минуты или до румяного цвета.