Name: Сырные лепешки с зеленью
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Сметана 20% - 300 гр.; Яйцо куриное - 3 шт.; Сыр твердый - 200 гр.; Мука - 5 ст. л.; Зелень - 30 гр.; Соль - 1 щепотка; Масло растительное - для жарки

Ингредиенты для - Сырные лепешки с зеленью

1. Сметана 20% 300 гр.

2. Яйцо куриное 3 шт.

3. Сыр твердый 200 гр.

4. Мука 5 ст. л.

5. Зелень 30 гр.

6. Соль 1 щепотка

7. Масло растительное для жарки

Как вкусно приготовить - Сырные лепешки с зеленью

1 . Этап

Яйца взбейте со сметаной веньчиком, добавьте соль.

2 . Этап

Затем добавляйте к яйца по одной ложке муки после каждой хорошо мешайте. Тесто должно получится по консистенции как на оладьи. Затем в конце добавьте рубленную зелень и натертый на крупной терке твердый сыр.

1. Этап. Сырные лепешки с зеленью: Затем добавляйте к яйца по одной ложке муки после каждой хорошо мешайте. Тесто должно получится по консистенции как на оладьи. Затем в конце добавьте рубленную зелень и натертый на крупной терке твердый сыр.

3 . Этап

Сковороду хорошо разогрейте с небольшим количеством растительного масла и влейте 2-3 ст. л. теста.

4 . Этап

Обжарьте сырные лепешки до румяной корочки с обеих сторон примерно по 3 минуты.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Сырные лепешки с зеленью очень вкусные, нежные и сытным. Такие лепешки замечательно подойдут на завтрак, обед или ужин, подавайте лепешки со сметаной или другими соусами, так же лепешки будут прекрасным дополнением к основным блюдам как закуска или вместо хлеба. Зелень для приготовления так же и как сыр выбирайте по своему вкусу, так же для аромата можете добавить небольшой зубок чеснока.