23.03.2021
376
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
14.46
Углеводы:
0.38
Жиры:
1.17
Белки:
0.62
Вода:
2.19

Ингредиенты

Название Значение
1. Сметана 20% 300 гр.
2. Яйцо куриное 3 шт.
3. Сыр твердый 200 гр.
4. Мука 5 ст. л.
5. Зелень 30 гр.
6. Соль 1 щепотка
7. Масло растительное для жарки

Приготовление

1 . Этап

Яйца взбейте со сметаной веньчиком, добавьте соль.

1. Этап. Яйца взбейте со сметаной веньчиком, добавьте соль.

2 . Этап

Затем добавляйте к яйца по одной ложке муки после каждой хорошо мешайте. Тесто должно получится по консистенции как на оладьи. Затем в конце добавьте рубленную зелень и натертый на крупной терке твердый сыр.

1. Этап. Затем добавляйте к яйца по одной ложке муки после каждой хорошо мешайте. Тесто должно получится по консистенции как на оладьи. Затем в конце добавьте рубленную зелень и натертый на крупной терке твердый сыр.

3 . Этап

Сковороду хорошо разогрейте с небольшим количеством растительного масла и влейте 2-3 ст. л. теста.

1. Этап. Сковороду хорошо разогрейте с небольшим количеством растительного масла и влейте 2-3 ст. л. теста.

4 . Этап

Обжарьте сырные лепешки до румяной корочки с обеих сторон примерно по 3 минуты.

1. Этап. Обжарьте сырные лепешки до румяной корочки с обеих сторон примерно по 3 минуты.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Сырные лепешки с зеленью очень вкусные, нежные и сытным. Такие лепешки замечательно подойдут на завтрак, обед или ужин, подавайте лепешки со сметаной или другими соусами, так же лепешки будут прекрасным дополнением к основным блюдам как закуска или вместо хлеба. Зелень для приготовления так же и как сыр выбирайте по своему вкусу, так же для аромата можете добавить небольшой зубок чеснока.