Ингредиенты

Название Значение
1. Сыр твердый 300 гр.
2. Бекон 150 гр.
3. Яйцо куриное 1 шт.
4. Сухари панировочные 100 гр.
5. Мука 100 гр.

Приготовление

1. Этап

Режем сыр на кубики, примерно 2х2 см, оборачиваем каждый кубик полоской бекона и закрепляем зубочисткой.

2. Этап

Теперь обваливаем в муке, потом в яйце и в панировочных сухарях.

3. Этап

Затем жарим во фритюре минут 5 до румяности. Вытаскиваем на салфетку, чтобы избавится от лишнего масла .