Ингредиенты для - Свинина аппетитная по-семейному

1. Свиной ошеек 1 кг.
2. Лук репчатый 2 шт.
3. Помидоры 2 шт.
4. Масло растительное 2 ст. л.
5. Сыр твердый 200 гр.
6. Сметана 200 гр.
7. Картофель 5 шт.
8. Соль по вкусу
9. Перец черный по вкусу
10. Специи по вкусу
11. Зелень по вкусу

Как вкусно приготовить - Свинина аппетитная по-семейному

1 . Этап

Предварительно отварить картофель в мундире и остудить. Мясо нарезать порционно по 1 см толщиной. Посолить, посыпать специями и обжарить с двух сторон буквально по 3 мин, до золотистого цвета на среднем огне. Переложить в противень.

1. Этап. Свинина аппетитная по-семейному: Предварительно отварить картофель в мундире и остудить. Мясо нарезать порционно по 1 см толщиной. Посолить, посыпать специями и обжарить с двух сторон буквально по 3 мин, до золотистого цвета на среднем огне. Переложить в противень.

2 . Этап

Лук нарезать полукольцами и обжарить в масле с соком от мяса. Я добавляю 1 ч. л. сахара, чтоб он стал более золотистым.

1. Этап. Свинина аппетитная по-семейному: Лук нарезать полукольцами и обжарить в масле с соком от мяса. Я добавляю 1 ч. л. сахара, чтоб он стал более золотистым.

3 . Этап

Выложить на мясо обжаренный лук. Нарезать помидор кружочками и также положить поверх лука.

1. Этап. Свинина аппетитная по-семейному: Выложить на мясо обжаренный лук. Нарезать помидор кружочками и также положить поверх лука.

4 . Этап

Натереть очищенный (сваренный в мундире) картофель и сыр на крупной терке. Заправить сметаной и тщательно аккуратно перемешать. Можно не солить, т. к. сыр когда тает придает свою соленость.

1. Этап. Свинина аппетитная по-семейному: Натереть очищенный (сваренный в мундире) картофель и сыр на крупной терке. Заправить сметаной и тщательно аккуратно перемешать. Можно не солить, т. к. сыр когда тает придает свою соленость.

5 . Этап

Выложить аппетитную заготовку на каждый кусочек мяса, если остается лишняя можно и между кусочками, и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать примерно 25 минут.

1. Этап. Свинина аппетитная по-семейному: Выложить аппетитную заготовку на каждый кусочек мяса, если остается лишняя можно и между кусочками, и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать примерно 25 минут.

6 . Этап

Когда мяско подрумянится, можно доставать и подавать на стол.

1. Этап. Свинина аппетитная по-семейному: Когда мяско подрумянится, можно доставать и подавать на стол.

7 . Этап

Можно украсить зеленью, или подать с салатиком. Приятного аппетита мои друзья!

1. Этап. Свинина аппетитная по-семейному: Можно украсить зеленью, или подать с салатиком. Приятного аппетита мои друзья!
Свинина аппетитная по-семейному
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Заливное из рыбы в мультиварке
Заливное из рыбы в мультиварке
Голову сома разрубите пополам, хорошо промойте и помес...
Клафути с яблоками
Клафути с яблоками
Просеиваем муку через сито. Добавляем сахар и щепотку...
Десерт творожно-шоколадный
Десерт творожно-шоколадный
Творог (170 гр.) протереть через металлическое сито. В...
Каша от Эдиты Пьехи
Каша от Эдиты Пьехи
Перловую крупу замочить в холодной воде на ночь, утром...
Ветчина в ветчиннице
Ветчина в ветчиннице
Хочу показать мою помощницу - ветчинницу. Она отлично...
Суп пюре из печеных перцев
Суп пюре из печеных перцев
Осенью я запекала перец, потом его замораживала. Поэто...
Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов
Баклажаны вымыть, обсушить, разрезать вдоль, сделать н...
Кабачки малосольные
Кабачки малосольные
Делаем заправку. Смешиваем соевый соус, бальзамик (укс...
Постное овощное рагу с кускусом
Постное овощное рагу с кускусом
Начнём с картошки. Нарезать кубиком или как нравится....
Говядина в мультиварке
Говядина в мультиварке
Мясо вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Сухие трав...
Острый паштет
Острый паштет
Печень порезать мелкими кусочками Обжарить на сковород...
Десертная лазанья
Десертная лазанья
Для этого замечательного десерта я использовала листы...