Свиные ребрышки под брусничным соусом

1 . Этап

Рёбра помыть, разрезать

2 . Этап

Чеснок и лук почистить

3 . Этап

Лук и чеснок нарезать и положить в блендер

4 . Этап

Сюда же добавить 200гр соуса Дикая брусника от D`ARBO

5 . Этап

Пюрировать всё блендером.

6 . Этап

Полученным соусом заливаем рёбрышки.

7 . Этап

Перемешиваем и оставляем мариноваться на час-полтора.

8 . Этап

Выкладываем в форму для запекания или противень.

9 . Этап

Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 25 минут, периодически смазывая оставшимся маринадом

10 . Этап

Очень аппетитно!