Name: Свиные конвертики Пальчики оближешь
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: Перец черный - 1 ч. л.; Кетчуп - 150 гр.; Майонез - 150 гр.; Ветчина - 200 гр.; Сыр голландский - 150 гр.; Шампиньоны - 5 шт.; Соль - 1 ч. л.; Карбонад - 800 гр.

Ингредиенты для - Свиные конвертики Пальчики оближешь

1. Соус Перец черный 1 ч. л.

2. Соус Кетчуп 150 гр.

3. Соус Майонез 150 гр.

4. Начинка Ветчина 200 гр.

5. Начинка Сыр голландский 150 гр.

6. Начинка Шампиньоны 5 шт.

7. Начинка Соль 1 ч. л.

8. Мясо Карбонад 800 гр.

Как вкусно приготовить - Свиные конвертики Пальчики оближешь

1 . Этап

Филе свинины нарезать на 4 толстых порционных куска. Каждый кусок разрезать и раскрыть как книжку.

2 . Этап

Ветчину (нежирный сорт) нарезать на 4 тонких пластика размером с половину мясного куска. Сыр нарезать полосками. Шампиньоны нарезать ломтиками. В наши "книжечки" положить ломтик ветчины, полоски сыра и ломтики грибов.

1. Этап. Свиные конвертики Пальчики оближешь: Ветчину (нежирный сорт) нарезать на 4 тонких пластика размером с половину мясного куска. Сыр нарезать полосками. Шампиньоны нарезать ломтиками. В наши

3 . Этап

Накрыть начинку второй половиной мяса, посолить, поперчить и сдобрить любимыми специями, уложить подготовленные изделия на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.

1. Этап. Свиные конвертики Пальчики оближешь: Накрыть начинку второй половиной мяса, посолить, поперчить и сдобрить любимыми специями, уложить подготовленные изделия на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.

4 . Этап

Обжаренные конвертики поместить в духовку и довести до готовности в течение 15-20 минут при 180 гр. Для соуса кетчуп смешать с майонезом. На тарелку полить соус, сверху выложить наши конвертики и украсить по вкусу. Подавать с картофельным пюре.