Ингредиенты для - Свиные колобки
Как вкусно приготовить - Свиные колобки
1 . Этап
Свинину нарезать на кусочки толщиной 1 см. Можно сделать их короче, чем на фото, тогда колобки будут больше похожи на колобки.
2 . Этап
Натереть каждый кусочек смесью специй с солью.
3 . Этап
Обжарить свинину до полуготовности с обеих сторон и переложить на тарелку.
4 . Этап
Приготовить картофельное пюре так, чтобы оно было не рассыпчатым и не жидким. Для этого потребуется указанное количество молока.
5 . Этап
Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом.
6 . Этап
Каждый кусочек свинины равномерно облепить пюре...
7 . Этап
... окунуть во взбитое яйцо...
8 . Этап
... обвалять в панировочных сухарях...
9 . Этап
... и уложить на противень. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, до появления золотистой корочки.