Name: Свинина запеченная в фольге
Prep time: 9 h
Cook time: 9 h
Yield: 0
Ingredients: Свинина - 1.2 кг.; Майонез - 2 ст. л.; Горчица - 1 ст. л.; Соль - по вкусу; Специи - по вкусу

Ингредиенты для - Свинина запеченная в фольге

1. Свинина 1.2 кг.

2. Майонез 2 ст. л.

3. Горчица 1 ст. л.

4. Соль по вкусу

5. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Свинина запеченная в фольге

1 . Этап

Мясо промойте и вытрите бумажным полотенцем. Горчицу смешайте с майонезом. Мясо натрите солью, а затем полностью покройте майонезной горчицей.

2 . Этап

Подготовьте фольгу, нам нужен двойной кусок что бы герметично запаковать все мясо. Положите свинину по центру фольги и посыпьте сверху специями.

1. Этап. Свинина запеченная в фольге: Подготовьте фольгу, нам нужен двойной кусок что бы герметично запаковать все мясо. Положите свинину по центру фольги и посыпьте сверху специями.

3 . Этап

Поставьте упакованное мясо в холодильник на ночь что бы оно хорошо промариновалось. Затем запекайте в разогретой духовке при 200 градусах 1 час.

1. Этап. Свинина запеченная в фольге: Поставьте упакованное мясо в холодильник на ночь что бы оно хорошо промариновалось. Затем запекайте в разогретой духовке при 200 градусах 1 час.

4 . Этап

Когда мясо закончит выпекаться выключите духовку и оставьте его не отрывая дверцы еще на 20 минут. Затем вытащите с фольги, нарежьте и подавайте.

1. Этап. Свинина запеченная в фольге: Когда мясо закончит выпекаться выключите духовку и оставьте его не отрывая дверцы еще на 20 минут. Затем вытащите с фольги, нарежьте и подавайте.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Такое мясо получается очень нежным, сочным и ароматным. Прекрасно подойдет как нарезка на праздничный стол, к любым гарнирам или на бутерброды. Свинину принято готовить с расчетом что 1 кг. мясо при 180 градусах 1 час. Специи можно взять для мяса или смешать несколько видов пряностей по своему вкусу.