Свиная печень по московски

1 . Этап

Печень нарезать пластинками. Приправить по вкусу.

2 . Этап

Затем обвалять каждый кусочек в панировочных сухарях.

3 . Этап

Обжарить на сливочном масле (50 гр.) с обеих сторон. Выложить в тарелку.

4 . Этап

Лук нарезать полукольцами и обжарить на этой же сковороде просто добавив остальное масло.

5 . Этап

Свиная печень по московски подается к любому гарниру посыпанной луком.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!