Ингредиенты

Название Значение
1. Свекла 2 шт.
2. Листья салата 1 пучок
3. Моцарелла 125 гр.
4. Уксус 1 ч. л.
5. Масло оливковое 1 ст. л.
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Свеклу отварить или запечь. Охладить. Очистить и нарезать кубиками со стороной 1 см.

1. Этап. Свеклу отварить или запечь. Охладить. Очистить и нарезать кубиками со стороной 1 см.

2 . Этап

Салатные листья вымыть, обсушить, порвать руками и уложить на тарелку. На салат выложить свекольные кубики.

1. Этап. Салатные листья вымыть, обсушить, порвать руками и уложить на тарелку. На салат выложить свекольные кубики.

3 . Этап

Сверху выложить моцареллу. Посолить. Поперчить. Смешать уксус с оливковым маслом. Салат полить полученной заправкой.

1. Этап. Сверху выложить моцареллу. Посолить. Поперчить. Смешать уксус с оливковым маслом. Салат полить полученной заправкой.

4 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Приятного аппетита!