Ингредиенты для - Суп из чечевицы с отварным языком

1. Говяжий язык 400 гр.
2. Картофель 3 шт.
3. Морковь 1 шт.
4. Черешковый сельдерей 2 шт.
5. Лук репчатый 1 шт.
6. Чечевица 1/2 ст.
7. Укроп 1 пучок
8. Соль по вкусу
9. Перец черный по вкусу
10. Масло растительное 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Суп из чечевицы с отварным языком

1 . Этап

Язык необходимо отварить и почистить заранее. Чечевицу залить водой и оставить на 30-40 минут. По истечении нужного времени воду слить, залить чечевицу 2,5 литрами холодной воды, поставить на огонь. довести до кипения.

1. Этап. Суп из чечевицы с отварным языком: Язык необходимо отварить и почистить заранее. Чечевицу залить водой и оставить на 30-40 минут. По истечении нужного времени воду слить, залить чечевицу 2,5 литрами холодной воды, поставить на огонь. довести до кипения.

2 . Этап

К кипящей чечевице добавить порезанный кубиками картофель и варить все вместе 20 минут. В это время мелко нарезать лук, морковь и сельдерей - кубиками, обжарить на растительном масле в течении 5 - 7 минут.

1. Этап. Суп из чечевицы с отварным языком: К кипящей чечевице добавить порезанный кубиками картофель и варить все вместе 20 минут. В это время мелко нарезать лук, морковь и сельдерей - кубиками, обжарить на растительном масле в течении 5 - 7 минут.

3 . Этап

Добавить обжаренные овощи в кастрюлю и варить еще минут 15. За 10 минут до готовности добавить порезанный кусочками язык, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный укроп. Все, наш суп готов.

1. Этап. Суп из чечевицы с отварным языком: Добавить обжаренные овощи в кастрюлю и варить еще минут 15. За 10 минут до готовности добавить порезанный кусочками язык, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный укроп. Все, наш суп готов.
Суп из чечевицы с отварным языком
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Запеченное куриное филе Праздничное
Запеченное куриное филе Праздничное
Куриное филе промыть и обсушить. На каждом кусочке фил...
Запеканка капустная с картофелем, перцем и морковью
Запеканка капустная с картофелем, перцем и морковью
Нашинкуем капусту мелко, посолим. Хорошо помнем до тог...
Кролик с рисом под фруктовым соусом
Кролик с рисом под фруктовым соусом
Время приготовления указано без учета маринования крол...
Макароны с овощами и паприкой
Макароны с овощами и паприкой
Отварить макароны в подсоленной воде. Капусту тонко на...
Рисово-овощная запеканка под сырной шубкой
Рисово-овощная запеканка под сырной шубкой
1. Отварить рис до готовности 2. Пропустить рис и свеж...
Корейка Праздник Дон Жуана
Корейка Праздник Дон Жуана
Необходимые продукты. Кроме специй. Готовим маринад. С...
Салат Идеал с ананасами
Салат Идеал с ананасами
Яйца и куриное филе отварить. Филешку необходимо варит...
Ирландский лимонный кекс с виски
Ирландский лимонный кекс с виски
Предварительно нужно замочить клюкву в виски минимум н...
Омлет на сыворотке
Омлет на сыворотке
Разбить яйца и перемешать, но не взбивать. Посолить и...
Хлеб Солнечный с зеленью
Хлеб Солнечный с зеленью
Муку просеять, смешать с сухим молоком. Воду для теста...
Песочный пирог Тёмная ягодка
Песочный пирог Тёмная ягодка
250 г маргарина (или сливочного масла) растопить на ма...
Пирожное Шу
Пирожное Шу
Вначале приступаем к тесту graqueline, так как ему нуж...