Ингредиенты

Название Значение
1. Лук репчатый 1 шт.
2. Бекон 6 шт.
3. Морковь 2 шт.
4. Тыква 400 гр.
5. Тмин 1 ч. л.
6. Чечевица 100 гр.
7. Розмарин 1 ч. л.
8. Масло оливковое 50 мл.
9. Бульон 1,5 л.
10. Чеснок 5 зубка

Приготовление

1 . Этап

В сотейнике на масле обжарить лук и бекон до золотистого цвета.

1. Этап. В сотейнике на масле обжарить лук и бекон до золотистого цвета.

2 . Этап

Добавить тмин и готовить 1-2 минуты.

1. Этап. Добавить тмин и готовить 1-2 минуты.

3 . Этап

Туда же добавить нарезанную соломкой морковь и кубики тыквы. Перемешать и обжарить.

1. Этап. Туда же добавить нарезанную соломкой морковь и кубики тыквы. Перемешать и обжарить.

4 . Этап

Залить все содержимое бульоном, добавив все приправы и чечевицу. Накрыть и томить до готовности.

1. Этап. Залить все содержимое бульоном, добавив все приправы и чечевицу. Накрыть и томить до готовности.