Суп с томатным соком

1 . Этап

Нарезаем грудку на небольшие кусочки

2 . Этап

Нарезаем картофель, лук и морковь.

3 . Этап

Крупу заранее замочить часа на 2-3. Мясо и картофель, перловку отправляем в кастрюлю и варим до готовности крупы. Морковь и лук обжариваем.

4 . Этап

Добавляем 2 стакана томатного сока и тушим, пока сок не загустеет (5-6 минут).

5 . Этап

Нарезать яйца кубиками.

6 . Этап

Добавить к супу зажарку, яйца, и варить 5-7 минут. В конце посолить, поперчить, добавить сахар, специи, зелень по вкусу! Приятного аппетита!)