Ингредиенты для - Суп с сайрой и рисом
Как вкусно приготовить - Суп с сайрой и рисом
1 . Этап
Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками, рис промойте. Поместите картофель и рис в кастрюлю, залейте водой 3 л. и поставьте на огонь.
2 . Этап
Лук мелко нарежьте, морковь натрите, чеснок мелко нарежьте и обжарьте на масле до легкого золотистого цвета. Когда картофель станет мягким добавьте овощи в кастрюлю.
3 . Этап
Из сайры слейте масло, удалите хребет и добавьте в суп, варите минуту.
4 . Этап
Добавьте лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте немного настоятся.
5 . Этап
Суп готов, подавайте с зеленью.
6 . Этап
Приятного аппетита!!!
7 . Этап
Суп с сайрой и рисом готовится просто и очень быстро, это такой легкий вариант для быстрого и не мало сытного обеда из рыбной консервы. Такой суп может подойти не всем, так что готовьте и пробуйте. Рис придает супу насыщенности, но если вам покажется что суп слишком жидкий, то можно добавить не одну банку сайры, а две.