20.06.2022
3
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
4
Сложность:
Беспонятия
Калорийность:
6.79
Углеводы:
0.13
Жиры:
0.41
Белки:
0.65
Вода:
1.99

Ингредиенты

Название Значение
1. Маш 1/2 ст.
2. Кролик 300 гр.
3. Лапша домашняя 20 гр.
4. Морковь 1 шт.
5. Лук репчатый 1 шт.
6. Картофель 2 шт.
7. Кинза 1 пучок
8. Масло растительное 1 пучок
9. Кориандр 1 пучок
10. Соль 1 пучок
11. Перец черный 1 пучок

Приготовление

1 . Этап

Нарежьте лук полукольцами

1. Этап. Нарежьте лук полукольцами

2 . Этап

Обжарьте в масле лук

1. Этап. Обжарьте в масле лук

3 . Этап

Затем добавьте мелко нарезанное мясо.

1. Этап. Затем добавьте мелко нарезанное мясо.

4 . Этап

Также добавьте нарезанную соломкой морковь и готовьте еще 15 минут.

1. Этап. Также добавьте нарезанную соломкой морковь и готовьте еще 15 минут.

5 . Этап

В кастрюлю налить 1,5 литра воды, добавить маш

6 . Этап

Добавьте обжаренные мясо, лук и морковь. Довести до кипения и готовить на слабом огне под крышкой 30 минут.

1. Этап. Добавьте обжаренные мясо, лук и морковь. Довести до кипения и готовить на слабом огне под крышкой 30 минут.

7 . Этап

Затем добавьте нарезанный кубиками картофель

8 . Этап

Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать нарезанной зеленью.

1. Этап. Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать нарезанной зеленью.

9 . Этап

Добавьте лапшу, соль, перец, специи и варить еще 15 минут.

1. Этап. Добавьте лапшу, соль, перец, специи и варить еще 15 минут.