Ингредиенты для - Суп из морского окуня

1. Окунь морской 600 гр.
2. Картофель 3 шт.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Помидоры 2 шт.
5. Чеснок 1 зубка
6. Сливки 20% 120 мл.
7. Масло растительное 2 ст. л.
8. Вода 1.5 л.
9. Зелень по вкусу
10. Перец черный по вкусу
11. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп из морского окуня

1 . Этап

Окуня очистите от луски и внутренностей, хорошо промойте и нарежьте на кусочки.

1. Этап. Суп из морского окуня: Окуня очистите от луски и внутренностей, хорошо промойте и нарежьте на кусочки.

2 . Этап

Картофель очистите и нарежьте брусочками или кубиками. Выложите картофель в кастрюлю с водой и доведите до кипения.

1. Этап. Суп из морского окуня: Картофель очистите и нарежьте брусочками или кубиками. Выложите картофель в кастрюлю с водой и доведите до кипения.

3 . Этап

Помидоры и лук нарежьте кубиками, чеснок измельчите.

1. Этап. Суп из морского окуня: Помидоры и лук нарежьте кубиками, чеснок измельчите.

4 . Этап

На растительном масле обжарьте лук до мягкости, затем добавьте чеснок и готовьте еще минуту.

1. Этап. Суп из морского окуня: На растительном масле обжарьте лук до мягкости, затем добавьте чеснок и готовьте еще минуту.

5 . Этап

Затем добавьте в сковороду помидоры и тушите до мягкости томатов.

1. Этап. Суп из морского окуня: Затем добавьте в сковороду помидоры и тушите до мягкости томатов.

6 . Этап

К овощам добавьте сливки и подержите на огне еще минуту.

1. Этап. Суп из морского окуня: К овощам добавьте сливки и подержите на огне еще минуту.

7 . Этап

Когда картофель станет мягким добавьте в кастрюлю рыбу, посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Суп из морского окуня: Когда картофель станет мягким добавьте в кастрюлю рыбу, посолите и поперчите по вкусу.

8 . Этап

Доведите суп до кипения, затем добавьте овощи. Снова доведите до кипения и варите 10-15 минут.

1. Этап. Суп из морского окуня: Доведите суп до кипения, затем добавьте овощи. Снова доведите до кипения и варите 10-15 минут.

9 . Этап

Готовый суп посыпьте зеленью по вкусу и подавайте.

1. Этап. Суп из морского окуня: Готовый суп посыпьте зеленью по вкусу и подавайте.

10 . Этап

Приятного аппетита!!!

11 . Этап

Суп из морского окуня получается очень нежным, вкусным и сытным, сливки придают мягкости и приятный нежный вкус, а помидоры делают его красивым и насыщенным, дают легкую кислинку. Сам окунь имеет жирное и сочное мясо, костей в нем не слишком много так что эта рыба прекрасно подходит для приготовления рыбных супов.

Суп из морского окуня
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Тыквенный медовик
Тыквенный медовик
Отмеряем необходимое количество продуктов. Тыкву для п...
Нормандские блинчики
Нормандские блинчики
Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими...
Суп Детский
Суп Детский
Продукты. Друзья, суп настолько простой, я специально...
Квашеная капуста со свеклой и морковью
Квашеная капуста со свеклой и морковью
Наши ингридиенты. С кочана капусты снять верхние листь...
Икра пеленгаса сухого посола
Икра пеленгаса сухого посола
Извлекаем аккуратно из брюшины рыбы баллончики с икрой...
Окорок индейки Осенний
Окорок индейки Осенний
Окорок индейки помыть и аккуратно отделить кожу, сформ...
Томатный хлеб с брынзой и томатами черри
Томатный хлеб с брынзой и томатами черри
Тесто я, как и обычно, замешиваю с помощью хлебопечки,...
Бездрожжевой быстрый хлебушек
Бездрожжевой быстрый хлебушек
Все очень просто, как и всегда в моих рецептах. Смешив...
Сливовый соус
Сливовый соус
Очищаем сливы от косточек, отправляем в сотейник и раз...
Заливной капустный пирог
Заливной капустный пирог
Для начала нужно немного протушить капусту Затем смеши...
Пироги с двойной начинкой
Пироги с двойной начинкой
Яблоки нарезать тонкими дольками, добавить сахар, кори...
Суп из запеченного картофеля
Суп из запеченного картофеля
Картофель запечь в духовке до готовности примерно 1 ча...