23.03.2021
225
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
9.21
Углеводы:
0.06
Жиры:
0.56
Белки:
0.97
Вода:
4.57

Ингредиенты

Название Значение
1. Судак 500 гр.
2. Молоко 70 мл.
3. Яйцо куриное 1 шт.
4. Мука 4 ст. л.
5. Лимонный сок 2 ч. л.
6. Масло растительное 50 мл.
7. Соль по вкусу
8. Перец черный по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Рыбу нарезать кусочками и приправить по вкусу, добавить сок лимона.

1. Этап. Рыбу нарезать кусочками и приправить по вкусу, добавить сок лимона.

2 . Этап

Готовим кляр взбить яйцо, добавить соль, молоко, муку. Кляр должен быть как тесто на оладьи.

1. Этап. Готовим кляр взбить яйцо, добавить соль, молоко, муку. Кляр должен быть как тесто на оладьи.

3 . Этап

Рыбу обмакнуть в кляр и обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Рыбу обмакнуть в кляр и обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

4 . Этап

Судак в кляре готов.

1. Этап. <strong>Судак в кляре</strong> готов.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!