23.03.2021
420
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
6.51
Углеводы:
0.11
Жиры:
0.47
Белки:
0.46
Вода:
1.95

Ингредиенты

Название Значение
1. Картофель 4 шт.
2. Фарш 300 гр.
3. Яйцо куриное 1 шт.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Мука 2 ст. л.
6. Соль 1/3 ч. л.
7. Специи по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Сырой картофель натереть на средней терке, выдавить всю жидкость и вбить в нее яйцо, добавить специи и муку, хорошо вымешать.

2 . Этап

Мокрыми руками сделать из нашего теста лепешки.

3 . Этап

Теперь фаршируем драники, улаживаем обжаренный фарш между двумя лепешками и слепливаем по краям. Жарим с двух сторон на подсолнечном масле.