Ингредиенты для - Струффоли

1. Мука 450 гр.
2. Яйцо куриное 4 шт.
3. Соль 1 щепотка
4. Сахар 1 ст. л.
5. Масло растительное для фритюра
6. Сироп Сахар 3 ст. л.
7. Сироп Мед 200 гр.
8. Сироп Цукаты по вкусу

Как вкусно приготовить - Струффоли

1 . Этап

Муку смешайте с сахаром и солью, для аромата можете добавить цедру лимона или апельсина. Высыпьте муку на рабочую поверхность, сделайте углубление и вбейте яйца.

1. Этап. Струффоли: Муку смешайте с сахаром и солью, для аромата можете добавить цедру лимона или апельсина. Высыпьте муку на рабочую поверхность, сделайте углубление и вбейте яйца.

2 . Этап

Замесите тесто, оно должно быть гладким и эластичным.

1. Этап. Струффоли: Замесите тесто, оно должно быть гладким и эластичным.

3 . Этап

Сделайте из теста тонкие колбаски и нарежьте на кусочки.

1. Этап. Струффоли: Сделайте из теста тонкие колбаски и нарежьте на кусочки.

4 . Этап

В кастрюле или фритюре разогрейте хорошо растительное масло и обжарьте кусочки теста небольшими порциями до золотистого цвета.

1. Этап. Струффоли: В кастрюле или фритюре разогрейте хорошо растительное масло и обжарьте кусочки теста небольшими порциями до золотистого цвета.

5 . Этап

Затем приготовьте сироп, просто растопите в ковшику сахар на медленном огне постоянно помешивая. Поместите готовые шарики в сироп.

1. Этап. Струффоли: Затем приготовьте сироп, просто растопите в ковшику сахар на медленном огне постоянно помешивая. Поместите готовые шарики в сироп.

6 . Этап

Выложите шарики из сиропа на тарелку горкой и украсьте цукатами или цветной посыпкой.

1. Этап. Струффоли: Выложите шарики из сиропа на тарелку горкой и украсьте цукатами или цветной посыпкой.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!

8 . Этап

Струффоли - это неаполитанский рождественский десерт, он очень вкусный, сытный. В Италии такой десерт готовят в большом количестве и приносят его в качестве подарка. Готовится этот десерт очень просто и быстро, подавайте его с чаем или кофе для всей семьи. Для украшения можно использовать цветную посыпку, орешки или любые сухофрукты, а так же мармелад.

Струффоли
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Суфле из мяса
Суфле из мяса
1. Возьмите мясо курицы. Снимите его с бедрышек и груд...
Бутерброды под сырно-томатной подушкой
Бутерброды под сырно-томатной подушкой
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для рецепта п...
Колбаса из конины
Колбаса из конины
Нарезаем конину на полоски шириной примерно 4 см и дли...
Пирожки с плавлеными сырками
Пирожки с плавлеными сырками
В теплые сливки добавить соль. Просеять оба вида муки,...
Рулет  Полосатый
Рулет Полосатый
Морковь трем на терке К сгущенному молоку добавляем яй...
Фаршированные яйца с зеленым горошком
Фаршированные яйца с зеленым горошком
Приготовить все необходимые продукты. Приступим. Яйца...
Пирог с сыром и грибами
Пирог с сыром и грибами
Листы лаваша складываем гармошкой. И сворачиваем вееро...
Котлеты Сочные восточные
Котлеты Сочные восточные
В фарш добавить чеснок, пропущенный через пресс, соль,...
Салат Американо
Салат Американо
Нарезать манго соломкой. Манго должен быть спелым, но...
Ржаные крекеры Дыхание осени
Ржаные крекеры Дыхание осени
Смешать все сухие ингредиенты, кроме соли. Добавить ра...
Рис с мясом
Рис с мясом
1. Рис промыть, затем отварить. У меня есть рисоварка,...
Алыча в сиропе
Алыча в сиропе
Слейте воду с алычи в кастрюлю и добавьте сахар, кипят...