Ингредиенты
Название Значение
1. Грибы 400 гр.
2. Гречка 1 ст.
3. Кипяток 2 ст.
4. Морковь 1 шт.
5. Лук репчатый 1 шт.
6. Соль по вкусу
Приготовление

1. Этап

Гречку промыть в холодной воде, переложить в кастрюльку, залить кипятком и накрыть крышкой, пока отставить в сторону.

2. Этап

Грибы обжарить до золотистого цвета с луком и морковью натертой на терку.

3. Этап

Духовку разогреть на 180 градусов. В жаропрочную форму выложить гречку с водой, сверху распределить грибы вместе с маслом в котором они обжаривались, форму накрыть крышкой или затянуть фольгой. Готовить на протяжении часа.

4. Этап

Приятного аппетита!!!