Ингредиенты для - Стерлядь-гриль в лимонном маринаде
Как вкусно приготовить - Стерлядь-гриль в лимонном маринаде
1 . Этап
Стерлядь вымыть. Голову и хвост отрезать и убрать, например для ухи.
2 . Этап
Остальную Рыбу нарезать стейками.
3 . Этап
Рыбу посолить, полить оливковым маслом и приправить специями. Я использовала смесь специй для ухи, мне очень нравится состав (я его указала в ингредиентах). Затем выдавить сок из одного крупного лимона и мякоть тоже можно добавить. Оставить стерлядь мариноваться на 15 минут.
4 . Этап
Стейки стерляди обжарить на гриле без добавления масла, так как оно есть уже в маринаде. Я использовала электрогриль. Время приготовления не более 5 минут. Подавать с лимоном, зеленью и белым соусом.
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Тыквенно-банановый кекс
Банан размять вилкой или блендером. Из тыквы сделать п...
Шашлычки из шампиньонов в яблочном соке
Грибы вымыть. Нанизать на деревянные шпажки, очень дли...
Пицца по-Черкизовски
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Измельчить го...
Зубатка пятнистая жареная
Рыбу очистить, промыть холодной водой, разрезать на ст...
Ореховый соус
Приготовить маринад для рыбы. Свежую зелень (кориандр,...
Творожный торт на карамельно-медовой основе
Начнем с приготовления теста. В миске растапливаем сли...
Рисовое кольцо с овощным рагу
Ингредиенты. 1. Разогреть духовку до 200С. Смазать фор...
Ореховый тирамису
Отделить желтки от белков. Белки отправляем в холодиль...
Рисовое гувеци
Вот так выглядят крифараки (макаронные изделия). С ним...
Курица с картофелем, запеченная в соусе
Курицу режем на куски. Картофель если мелкий, то остав...
Хлеб Колесо моё
Все сухие ингредиенты, кроме тмина, засыпаем в посуду,...
Салат Коулсло
Краснокочанную капусту мелко пошинковать, удаляя жестк...