Ингредиенты для - Острая говядина в красном вине
9.
Апельсиновый перец по вкусу
Как вкусно приготовить - Острая говядина в красном вине
1 . Этап
Мясо порезать поперек волокон кусками примерно по 100 г весом. Хорошо посыпать апельсиновым перцем.
2 . Этап
В разогретую сковороду добавить оливковое и сливочное масло, нагреть. Выложить мясо, обжарить до румяной корочки. Мясо солить уже на сковороде, когда оно уже схватится корочкой.
3 . Этап
Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лавровый лист. Уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой, тушить на медленном огне около часа.
4 . Этап
Приятного аппетита!!!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Омлет обычный с молоком
1. В глубокую мисочку вбейте яйца, добавьте щепотку со...
Тарталетки из картофеля с куриным филе
Подготовьте необходимые ингредиенты. Куриное филе вымо...
Салат Рисовая горка с сюрпризом
Кипятком заливаем изюм и оставляем распариваться. Бело...
Кабачковая икра в мультиварке
Овощи вымыть, очистить, порезать крупными кубиками, вы...
Салат Просто так!
Филе куриное отварить в специях. Остудить и порезать к...
Закусочный мильфей с баклажаном и кремом из фасоли
Первым делом необходимо отварить предварительно замоче...
Чипотле сальса
Помидоры хорошо вымыть и обжечь на огне или сковородке...
Тарталетки с куриным салатиком
Размягчить масло (у меня было замороженное и я его про...
Мульти-Фаберже
Желатин замочить в охлажденном (готовом) бульоне и ост...
Свинина с картофелем и артишоками
Свинину нарезаем кубиками. Солим, перчим. У меня артиш...
Тефтели в собственном соку
К фаршу (у меня свинина/говядина 50/50) добавляем яйца...
Куриное филе в сливках
Залейте мясо сливками и дайте настояться около часа....