Ингредиенты

Название Значение
1. Куриное филе 2 шт.
2. Лук репчатый 2 шт.
3. Яйцо куриное 2 шт.
4. Майонез 2 шт.
5. Мука 2 ст. л.
6. Перец черный по вкусу
7. Соль по вкусу

Приготовление

1. Этап

Куриное филе мелко нарежьте.

1. Этап. Куриное филе мелко нарежьте.

2. Этап

Лук также измельчите.

1. Этап. Лук также измельчите.

3. Этап

Мясо смешайте с луком, добавьте яйца, майонез, муку, перец и соль по вкусу. Оставьте на 10 минут.

1. Этап. Мясо смешайте с луком, добавьте яйца, майонез, муку, перец и соль по вкусу. Оставьте на 10 минут.

4. Этап

На сковороде разогрейте растительное масло и выложите столовой ложкой тесто. Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.

1. Этап. На сковороде разогрейте растительное масло и выложите столовой ложкой тесто. Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.

5. Этап

Готовые котлеты переложите на бумажные полотенца чтобы убрать лишний жир, подавайте с любым гарниром.

1. Этап. Готовые котлеты переложите на бумажные полотенца чтобы убрать лишний жир, подавайте с любым гарниром.

6. Этап

Куриные котлеты особые получаются очень нежными, сочными и вкусными, готовить такие котлеты очень просто и довольно быстро, такие котлеты больше похожие на оладьи, они отлично подойдут к любому гарниру или как закуска с хлебом. По желанию можете добавить немного чеснока и зелени тогда котлеты станут более ароматными и пикантными.