Ингредиенты
Название Значение
1. Куриное филе 2 шт.
2. Лук репчатый 2 шт.
3. Яйцо куриное 2 шт.
4. Майонез 2 шт.
5. Мука 2 ст. л.
6. Перец черный по вкусу
7. Соль по вкусу
Приготовление

1. Этап

Куриное филе мелко нарежьте.

2. Этап

Лук также измельчите.

3. Этап

Мясо смешайте с луком, добавьте яйца, майонез, муку, перец и соль по вкусу. Оставьте на 10 минут.

4. Этап

На сковороде разогрейте растительное масло и выложите столовой ложкой тесто. Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.

5. Этап

Готовые котлеты переложите на бумажные полотенца чтобы убрать лишний жир, подавайте с любым гарниром.

6. Этап

Куриные котлеты особые получаются очень нежными, сочными и вкусными, готовить такие котлеты очень просто и довольно быстро, такие котлеты больше похожие на оладьи, они отлично подойдут к любому гарниру или как закуска с хлебом. По желанию можете добавить немного чеснока и зелени тогда котлеты станут более ароматными и пикантными.