Спагетти с цуккини и мятой

1 . Этап

Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (согласно инструкции на упаковке).

2 . Этап

Лук и чеснок измельчить, обжарить на растительном масле до прозрачности.

3 . Этап

К луку добавить зеленый горошек, тушить 3-4 минуты.

4 . Этап

Цуккини нарезать длинными полосками (с помощью ножа для морковки по-корейски), добавить к горошку, обжарить 2-3 минуты.

5 . Этап

К цуккини добавить нашинкованную мяту, посолить, поперчить, обжарить еще 2-3 минуты.

6 . Этап

Овощи смешать со спагетти, хорошо прогреть.