Name: Спагетти с лососем и шпинатом
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: Спагетти - 3/4 уп.; Шпинат - 300 гр.; Лосось - 300 гр.; Сыр плавленный - 2 шт.; Лимон - 1 шт.; Соль - 1 шт.; Перец душистый - 1 шт.; Мускатный орех - 1 шт.

Ингредиенты для - Спагетти с лососем и шпинатом

1. Спагетти 3/4 уп.

2. Шпинат 300 гр.

3. Лосось 300 гр.

4. Сыр плавленный 2 шт.

5. Лимон 1 шт.

6. Соль 1 шт.

7. Перец душистый 1 шт.

8. Мускатный орех 1 шт.

Как вкусно приготовить - Спагетти с лососем и шпинатом

1 . Этап

Отварить спагетти в подсоленной воде 7-9 минут

2 . Этап

Соус: полстакана воды вскипятить, добавить пучок шпината и два-три плавленных сырка, затем посолить и по перчить по вкусу. Добавить щепотку мускатного ореха. Сразу как закипит снимаем с огня.

1. Этап. Спагетти с лососем и шпинатом: Соус: полстакана воды вскипятить, добавить пучок шпината и два-три плавленных сырка, затем посолить и по перчить по вкусу. Добавить щепотку мускатного ореха. Сразу как закипит снимаем с огня.

3 . Этап

Размельчить блендером до однородной массы. (Если получилось очень жидко, добавьте 1 чайную ложку муки и поставить на огонь до загустения). Зальем спагетти этим соусом.

1. Этап. Спагетти с лососем и шпинатом: Размельчить блендером до однородной массы. (Если получилось очень жидко, добавьте 1 чайную ложку муки и поставить на огонь до загустения). Зальем спагетти этим соусом.

4 . Этап

Пожарим лосось на антипригарной сковороде без масла 3 минуты с каждой стороны, солим-перчим по вкусу, сбрызгиваем лимонным соусом.

1. Этап. Спагетти с лососем и шпинатом: Пожарим лосось на антипригарной сковороде без масла 3 минуты с каждой стороны, солим-перчим по вкусу, сбрызгиваем лимонным соусом.

5 . Этап

Украшаем спагетти помидорами, сыром, болгарским перцем, салатом... Как приятно видеть, как твои близкие уплетают за обе щеки сплошные витамины, даже не догадываясь, что это "невкусный" шпинат!!! Ха-ха! Приятного аппетита