Ингредиенты
Название Значение
1. Соевый соус 100 мл.
2. Соус мирин 100 мл.
3. Сахар 2 ст. л.
Приготовление

1. Этап

Вино доведите до кипения что бы испарился алкоголь, затем добавьте сахар и варите до его растворения.

2. Этап

Добавьте соевый соус доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 20 минут.

3. Этап

Соус унаги охладите и можно подавать.

4. Этап

Приятного аппетита!!!