Ингредиенты для - Суп с сладким картофелем

1. Масло сливочное 1/4 ст.
2. Батат 2 шт.
3. Морковь 3 шт.
4. Яблоки 1 шт.
5. Лук репчатый 1 шт.
6. Чечевица 1/2 ст.
7. Имбирь корень 1/2 ч. л.
8. Перец молотый 1/2 ч. л.
9. Соль 1 ч. л.
10. Тмин 1/2 ч. л.
11. Перец чили 1/2 ч. л.
12. Паприка 1/2 ч. л.
13. Овощной бульон 4 ст.
14. Йогурт 100 гр.

Как вкусно приготовить - Суп с сладким картофелем

1 . Этап

Растопить сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Поместите нарезанный сладкий картофель, морковь, яблоко, лук. Перемешать и готовить яблоки и овощи, пока лук не станет прозрачным, около 10 минут.

1. Этап. Суп с сладким картофелем: Растопить сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Поместите нарезанный сладкий картофель, морковь, яблоко, лук. Перемешать и готовить яблоки и овощи, пока лук не станет прозрачным, около 10 минут.

2 . Этап

Перемешать чечевицу, имбирь, молотый черный перец, соль, тмин, перец чили, паприку и овощной бульон добавить все в кастрюлю. Доведите суп до кипения на сильном огне, затем уменьшить огонь до среднего, накрыть крышкой и кипятить пока чечевица и овощи не станут мягкими, около 30 минут.

1. Этап. Суп с сладким картофелем: Перемешать чечевицу, имбирь, молотый черный перец, соль, тмин, перец чили, паприку и овощной бульон добавить все в кастрюлю. Доведите суп до кипения на сильном огне, затем уменьшить огонь до среднего, накрыть крышкой и кипятить пока чечевица и овощи не станут мягкими, около 30 минут.

3 . Этап

После немного остудить готовый суп и перемолоть его в блендере до состояния пюре. Вернуть пюре суп в кастрюлю и проварить еще 10 минут. Подавать с йогуртом для гарнира.

1. Этап. Суп с сладким картофелем: После немного остудить готовый суп и перемолоть его в блендере до состояния пюре. Вернуть пюре суп в кастрюлю и проварить еще 10 минут. Подавать с йогуртом для гарнира.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

Суп с сладким картофелем
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Жареная курица целиком
Жареная курица целиком
1. Подготовьте все ингредиенты, промойте овощи под про...
Яблочный пирог от Гордона Рамзи
Яблочный пирог от Гордона Рамзи
Подготовьте все ингредиенты. Яблоки разрежьте пополам,...
Грибы белые маринованные
Грибы белые маринованные
Вы любители тихой охоты и Вам повезло набрать белых гр...
Скумбрия, запеченная с яблоками
Скумбрия, запеченная с яблоками
Разделать рыбу на филе (две половинки). В ступке расто...
Соте из баклажан-заготовка на зиму
Соте из баклажан-заготовка на зиму
Баклажаны нарезаем кружочками шириной примерно 1 см. К...
Хлеб из пшеничной и цельнозерновой муки
Хлеб из пшеничной и цельнозерновой муки
Просеять в большую миску 3 стакана цельнозерновой муки...
Булочки с маслом и зеленью
Булочки с маслом и зеленью
В ведерко хлебопечки вливаем молоко комнатной температ...
Оладьи из кабачка
Оладьи из кабачка
Кабачок натереть на терке, добавить соль и оставить на...
Кекс «Три желания»
Кекс «Три желания»
Растопленное, остывшее масло растереть с сахаром. Доба...
Ужин Семейный
Ужин Семейный
Мясо нарезать мелким кубиком. Обжарить, добавить соль,...
Эффектный десерт из клубники и бананов
Эффектный десерт из клубники и бананов
Начинаем с приготовления крема. Йогурт перелить в боль...
Этли экмек
Этли экмек
Для приготовления теста смешайте в подходящей миске те...