Ингредиенты

Приготовление

1 . Этап

Сварить на куриной грудке бульон. Готовое мясо порезать на небольшие кусочки и добавить в солянку.

1. Этап. Сварить на куриной грудке бульон. Готовое мясо порезать на небольшие кусочки и добавить в солянку.

2 . Этап

Мелко нарезать сосиски, добавить их в куриный бульон. Обжарить на подсолнечном масле порезанный лук с натертой на терке морковкой, добавить в солянку. Затем добавить порезанные огурцы, оливки и грибы, разрезанные на две части.

1. Этап. Мелко нарезать сосиски, добавить их в куриный бульон. Обжарить на подсолнечном масле порезанный лук с натертой на терке морковкой, добавить в  солянку. Затем добавить порезанные огурцы, оливки и грибы, разрезанные на две части.

3 . Этап

Положить лавровый лист, томатную пасту, другие специи, закипятить и варить на среднем огне в течение 15 мин. Перед тем, как подать солянку куриную, в кастрюлю можно положить несколько ломтиков свежего лимона и зелень.

1. Этап. Положить лавровый лист, томатную пасту, другие специи, закипятить и варить на среднем огне в течение 15 мин. Перед тем, как подать солянку куриную, в кастрюлю можно положить несколько ломтиков свежего лимона и зелень.