Ингредиенты
Название Значение
1. Помидоры черри 700 гр.
2. Болгарский перец 1 шт.
3. Листья смородины 6 шт.
4. Укроп зонтики 4 шт.
5. Соль 1.5 ст. л.
6. Сахар 4 ст. л.
7. Уксус 9% 2 ч. л.
8. Перец горошком 1 ч. л.
9. Вода 2.5 л.
Приготовление

1. Этап

В стерильную банку уложите промытые листья смородины, укроп, нарезанный сладкий перец, перец горошком.

2. Этап

Уложите промытые помидоры и залейте кипятком, дайте постоять 10 минут под крышкой. Слейте воду, доведите её до кипения и добавьте соль и сахар, залейте маринадом помидоры. Количество ингредиентов для маринада указано на две 1л. банки с помидорами.

3. Этап

Залейте помидоры маринадом, влейте в каждую банку по 1 ч. л. уксуса и закатайте.

4. Этап

Приятного аппетита!!!