Ингредиенты

Название Значение
1. Яйцо куриное 2 шт.
2. Сахар 1 ст.
3. Сметана 20% 1 ст.
4. Мука 1 ст.
5. Сода 1 ч. л.
6. Ваниль 0.5 ч. л.

Приготовление

1. Этап

Яйца взбейте в глубокой миске до однородности. Добавьте к ним сахар и снова взбейте.

2. Этап

Добавьте сметану и перемешайте до однородности.

3. Этап

Всыпьте муку, соду и ванилин. Перемешайте чтобы не было комочков. Тесто оставьте отдыхать на 10 минут.

4. Этап

Форму для запекания смажьте сливочным маслом и переложите в неё тесто. Выпекайте при 180 градусах 45-60 минут.

5. Этап

Пирог полностью охладите и достаньте из формы.

6. Этап

Для торта корж разрежьте на две части и смажьте сметанным кремом. Для крема сметану взбейте с сахаром по вашему вкусу. Приятного аппетита!!!