Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Мясо Основное | 300 гр. |
| 2. | Яйцо куриное Основное | 2 шт. |
| 3. | Огурцы Основное | 1 шт. |
| 4. | Сыр твердый Основное | 2 ст. л. |
| 5. | Йогурт Заправка | 0,5 ст. |
| 6. | Соевый соус Заправка | 0,5 ч. л. |
| 7. | Укроп Заправка | 2 ст. л. |
| 8. | Перец душистый Заправка | 2 ст. л. |
Приготовление
1 . Этап
Сначала приготовим заправку для салата. Смешиваем натуральный несладкий йогурт и соевый соус.
2 . Этап
Добавляем укроп и перец душистый по вкусу. Перемешиваем. Заправка готова.
3 . Этап
Отварное и охлажденное мясо утки (мясо можно брать любое) мелко нарезать. Выкладываем в форму для салата слой из мяса. Поливаем немного заправкой.
4 . Этап
Отварные яйца остудить и разделить на белок и желток. Белок натереть на крупной терке и выкладываем слой из белка. Заправка.
5 . Этап
Огурец помыть и нарезать кубиками. Выкладываем слой из огурца. Заправка.
6 . Этап
Снова делаем мясной слой. Заправка.
7 . Этап
Сыр нарезать кубиками. Выкладываем слой.
8 . Этап
Мясной слой + заправка.
9 . Этап
Желток нарезать на кубики и выкладываем слой.
