04.08.2022
Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Картофель | 5 шт. |
| 2. | Масло растительное | 5 шт. |
| 3. | Майонез | 200 гр. |
| 4. | Шампиньоны | 400 гр. |
| 5. | Лук репчатый | 1 шт. |
| 6. | Сыр твердый | 100 гр. |
| 7. | Яйцо куриное | 5 шт. |
| 8. | Красная икра | 100 гр. |
Приготовление
1 . Этап
Очищаем картофель и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
2 . Этап
Грибы обжариваем с репчатым луком до готовности. У меня были шампиньоны, но можно и вешенки. Тоже очень вкусно получается.
3 . Этап
Яйца отвариваем и мелко шинкуем.
4 . Этап
Салат укладываем слоями: 1-й слой жареная картошка и майонез
5 . Этап
2-й слой жареные грибы с луком и майонез
6 . Этап
3-й слой яйца и майонез
7 . Этап
4-й слой натертый на крупной терке сыр.
8 . Этап
Украшаем наш салатик икрой. Можно украсить как у меня или полностью закрыть весь сыр. Кому как больше нравится.
